Ardjoeno Books
Ardjoeno Books

Kooilaan 39, 2315 EB Leiden
The Netherlands
Tel. +31 (0)71 5138262
Email:
Ardjoeno Books


General History Art books Travels
Literature Militaria Culinaria Languages
Poetry Geography Mysticism Homepage



Culinaria - Varia

     
326 ANDRINGA, W. Zuid-Amerikaans koken. Phoenix., n.p, 1987. 61 p., ills. Paperback, goed ex. [ID# 7277] 3,00
327 BONNECHÈRE, Catherine de. La cuisine du siècle. Dictionnaire pratique des recettes culinaires et des recettes de ménage. Deux cents menus à l'usage de tous. Brodard, Paris, 1901. 318 p. Ills. figures in texte. Table. Reliure, pleine percaline bleue éditeur, plat imprimé, titre au dos. Bon. [ID# 5938] 20,00
328 BORN, Wina Het volkomen wijnboek. Kopen, bewaren en beoordelen van wijn met 40 kaarten en 78 etiketten. Meijer Pers, Amsterdam, 1972. 159 p., kleurenillustraties, kaarten. Geb. met orig. omslag. [ID# 8217] 4,00
329 BORN, Wina. Het goede leven. Champagne en andere mousserende wijnen. Utrecht, 1979. 160 p. Ills. Geb. Met stofomslag. [ID# 5062] 5,00
330 CADOGAN, Mary. Koken. De bereiding stap voor stap in beeld gebracht. Helmond, 1984. 196p. met vele kleurenillustraties. Geb., orig. omslag. Goed exemplaar. [ID# 8218] 4,00
331 CAROLL, John Phillip. California the Beautiful Cookbook. Authentic recipes from California. Collins, San Francisco, 1991. 256p. Recipes by J.Ph. Collins, text by Virginia Rainey, profusely illustrated with photographs by Allan Rosenberg, scenic photographs by Leo Meier. Hardcover, cloth with dustjacket, large folio (26x37cm). ISBN 0002159317. As new. *Trendsetting recipes from the 'California Cuisine' and the influences of Mexican, Spanish, Asian and Italian cookery. [ID# 8987] 20,00
332 HAN HWIE-SONG. Chinese kookkunst. Een bron van gezondheid. Van Dishoeck, Bussum, 1991. 96p., met ills. Softcover. Goed. [ID# 8750] 7,00
333 HOEVEN, Wilma van / Trudelies SCHOUTEN. Met liefde gemaakt. Recepten voor ouder en kind. Voor vriend en vriendin. Compartners, Haarlem, 1988. 63 p., met ills. Gebonden, kl. 8vo. Met stofomslag, Zeer goed. [ID# 9295] 6,00
334 JAARTSVELD-PENN, C. / M. MOONEN. Alles over koffie. Met 50 recepten. Willemstad/Curacao, 1978. 128p., rijk geïllustreerd. Hardcover, onderkant rug iets beschadigd, verder goed. [ID# 8163] 4,00
335 LAMOEN, Jo van. Van hete bliksem en prauwels. Utrechtse streekgerechten en wetenswaardigheden. In den Toren, Baarn, 1987. 82 p., ills. Paperback, 8vo (14.5x20cm). Zeer goed. [ID# 9514] 6,00
336 SLAVIN, Sara. / PETZKE, Karl. Tea. Essence of the Leaf. Chronicle Books, San Francisco, 1998. 96 p. Ills. Colour. Original wrappers. With recipe list. *as new* [ID# 5827] 20,00
337 THIBAULT, Clementine. La cuisine du Perigord. Sud Ouest, Bordeaux, 1989. 32p., illustrations. French text. Softcover, stappled, 8vo. Some traces of use, otherwise good. [ID# 8754] 4,00
338 VERHOEF, B. Bier encyclopedie. Rebo, Lisse, 1998. 304 p., rijk geillustreerd. Hardcover, linnen band, met stofomslag. 8vo (17x24 cm). ISBN: 9036610818. Zeer goed [ID# 8766] 9,00
339 ZOETEMAN, Leon / GIESSEN, Leo van de. Thee. De geschiedenis, het monopolie, medicijn, thee-party, recepten, etc.). PIN, Hendrik Ido Ambacht, 1994. 120 p. ills. Hardcover, folio. *In zeer goede staat. [ID# 1587] 5,00
340 ZWART, Fon (red.). Rund- en kalfsvlees.. Zomer en Keuning, Ede, 1984. Culinaire Boekerij reeks. 64 pp, rijk geillustreerd met kleurenfotos. 100 complete recepten, samengesteld uit betaalbare, overal verkrijgbare ingredienten. Hardcover, folio-formaat. Zeer goed. [ID# 9373] 7,00




General History Art books Travels
Literature Militaria Culinaria Languages
Poetry Geography Mysticism Homepage